ZAPÉKACÍ MÍSY SKLENĚNÉ

Pečení v troubě je velmi oblíbenou chutnou a zdravou formou úpravy jídla. Ne na všechno stačí klasický plech, proto se hodí mít doma zapékací mísy. Skleněné zapékací mísy a formy mají na rozdíl od keramických výhodu v tom, že jsou průhledné a můžete tedy průběžně kontrolovat stav pokrmu, aniž byste jeho kraje příliš připekli.

Zapékací formy se hodí především na přípravu dortů, koláčů či slaných quiche. Hranaté, oválné či kulaté zapékací mísy s víkem / poklopem jsou zase skvělým pomocníkem, pokud rádi v troubě připravujete ryby, zeleninu, maso či jídla i s přílohou „z jednoho hrnce“. Podobné využití mají i hliníkové pekáče.

Většina skleněných pekáčů a mís je vyrobena z velmi odolného borosilikátového skla, které vydrží teplotu až 300 °C. Lze je rovněž umývat v myčce i v nich uchovávat jídlo v mrazáku.